1. دانش مواد غذایی از دیدگاه شیمیایی وتجربی,Food science , chemistry and experimental foods.
پدیدآورنده : مولف ام . اسوامیناتان ,,ویراستاراصغر خسروشاهی اصل,اسوامیناتان. ام
کتابخانه: Central Library and Document Center of Shahid Motahari of Razi University (Kermanshah)
موضوع : موادغذایی - تجربه وآزمایش
رده :
TX
541
/
س
9
د
2
